MWW ON DEMAND

Masottina- La visione enologica della Famiglia Dal Bianco- Una Conversazione con Federico Dal Bianco e Filippo Bartolotta

Un autentico viaggio alla scoperta della visione enologica della Famiglia Dal Bianco attraverso le migliori selezioni rappresentative delle tre principali Denominazioni in cui opera da sempre. La Masterclass si svilupperà tramite un dialogo tra Federico Dal Bianco - vicepresidente di Masottina e terza generazione della famiglia - e Filippo Bartolotta, Wine Speaker, Writer and Educator. Insieme condurranno il pubblico in un percorso che inizia nel cuore del Prosecco DOC Treviso, dove la Famiglia Dal Bianco ha sviluppato con la collezione Masottina ViaVenti il proprio concetto di terroir. Si giunge poi alle Rive di Ogliano, cru premiato dalla critica enologica internazionale. Con le due declinazioni R.D.O. Levante e Ponente sarà svelata la massima espressione di una microzona unica all'interno della Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Un itinerario che si sviluppa e si arricchisce nella storia e nella tradizione con la Colli di Conegliano DOCG e la linea Ai Palazzi, nei vini Rizzardo e Montesco, due autentiche eccellenze che esprimono al meglio la storicità e il potenziale del terroir di Conegliano.